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La petite curieuse

et ses recettes et bonnes adresses de Paris et d'ailleurs...

Recette : Cookies aux smarties

Publié par lapetitecurieuse sur 30 Octobre 2010, 02:42am

Catégories : #Recettes

smarties-copie-1.jpg

Il me restait quelques smarties après avoir cuisiné les cupcakes, j’ai donc eu pour sage idée de les utiliser en pépites dans des cookies plutôt que les manger goulûment, et de façon irrationnelle, devant un épisode de Dr House.

 

Bon, j’ai quand même regardé le fameux Dr House, en mangeant des cookies, ce qui n’est au final pas plus raisonable.

 

Ingrédients :

- 100g de beurre mou
- 100g de sucre  

  (50g de sucre roux/ 50g de sucre blanc)
- 200g de farine
- 1 oeuf
- 1c. à café de levure chimique
- 2 pincées de sel
- 100g de smarties.

Préparation

Préchauffer le four à 180°C. Mélanger tous les ingrédients, à l'exception des smarties. Une fois que tout est bien homogène incorporer les smarties. A l’aide d’une cuillère à soupe, disposer sur votre plaque de cuisson des boules de pâte, bien les espacer !  

Enfourner 10 à 15 minutes en surveillant bien.

Si vous préférez les cookies traditionnels remplacez simplement les smarties par des pépites de chocolat ! La recette est la même !

 

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S
Sympa la petite histoire ;)<br /> Il faudra que j'essaie de mettre du café dans mes cookies la prochaine fois !
Répondre
S
Ah!!!! ça marche via le pc :)<br /> Alors je voulais juste donner une petite astuce.<br /> En ce qui me concerne c'est la même recette mais avec 2 cuillère à café de mieln et un sachet de sucre vanillé. Après toutes les déclinaisons possibles : les smarties y sont aussi passés chez moi,<br /> et bien évidemment choco noir ou blanc, ou les deux.<br /> Essayez et donnez moi de vos nouvelles ;)
Répondre
L
<br /> <br /> Super l'astuce !! Je testerais sur ma prochaine fournée !   Connais-tu la légende urbaine de la recette des<br /> cookies de chez Neiman Marcus, vendu à une cliente 250$ ? J'ai testé la recette, je dois dire que les cookies étaient délicieux !Voilà un lien où tu en apprendras plus !<br /> <br /> <br /> http://www.tarzile.com/archives/2010/12/les_biscuits_a.htm<br /> <br /> <br /> BiZ<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />

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