Top articles

• Mora, la caverne d'Ali Baba

  20 février 2013 ( #La petite curieuse à Paris )

  Le printemps commence à montrer le bout de son nez ! Nous avons la lumière du soleil, on croise les doigts dans un mois nous sentirons (peut-être) la chaleur de ses rayons. Agenda vide et, constatant que je n'avais pas profité de la beauté des jardins...

• Mes sablés aux pétales de roses

  24 septembre 2013

  En écoutant le bon vieux Philippe Katerine, je vais vous l'avouer : J'adooo00000OOOOOOOOOre.....les sablés ! J'en fait très souvent car par éthique je n'achète jamais de biscuits industriels. Et puis, confidence pour confidence rien de tel que de manger...

• Le Houmous libanais, c'est pas compliqué !

  01 août 2013

  Parce que pour moi la cuisine est synonyme de partage c'est pendant les vacances et dans la maison familiale que je cuisine le plus. Personne n'échappe à mes nombreuses expérimentations, mon but étant de trouver une recette assez bonne pour mériter sa...

• Recette : Les petits sablés

  27 juillet 2011 ( #Recettes )

  Si comme moi vous vous retrouvez enfermés dedans pour cause de mauvais temps (ça rime) et ce, en plein mois de juillet (ça rime plus) cette recette est faite pour vous ! Je n'ai rien trouvé de mieux pour oublier mon maillot bleu (roh je sais c'est facile)...

• Recette : Le "mystique" cake citron graine de pavot

  04 juillet 2011 ( #Recettes )

  Bon, pour vous la faire courte, et pour vous dire toute la vérité rien que la vérité (dites je le jure!): depuis que j'ai goûté ce cake dans un restaurant CoJean (c'est quoi une restaurant cojean? par ici ma revue), j'essaye par tous les moyens de le...

• J'ai découvert : La meilleure boulangerie Toulonaise

  08 juin 2011 ( #Et ailleurs )

  Auprès des miens, loin de Paris, je n'en oublie pas mon âme de bloggeuse, toujours à l'affut de la bonne adresse. Et c'est par le plus grand des hasards, sous un soleil printanier, que je suis tombée sur ce qui sera désormais pour moi : la meilleure boulangerie...

• Recette : Spécial Halloween la Tart'Tagada

  31 octobre 2010 ( #Recettes )

  Chaque année, mon frère, rêglé comme une horloge pose la même question : - "On fait quoi pour Halloween? " Voici ma réponse version 2010 : - "Étant donné que tu as passé l'âge, et moi encore plus, de jouer les supers héros bravant le froid, pour recolter...

• Recette : Spécial Chandeleur, les crêpes de ma grand-mère

  02 février 2011 ( #Recettes )

  En ce jour saint (et oui, la chandeleur est aussi une fête religieuse) je vous propose (pour compenser) la recette de ma grand-mère qui est loin d'être bénite, je parle de la recette bien sur roh, quel esprit mal placé ! Pourquoi ? Parce qu'elle est pleine...

• Recette : Los Alfajores (de maïzena), spécialité Argentine.

  01 juin 2011 ( #Recettes )

  ¿ Hablas español? L’argentine est un pays que j’affectionne tout particulièrement, car ma douce et tendre maman y a grandi ! Je vous proposerai très prochainement d’autres recettes d’Amérique du Sud, affaire à suivre donc ! Alfajores ? Les alfajores sont...

• Bagel Tom, US made in Paris, Tome 1

  22 novembre 2011 ( #La petite curieuse à Paris )

  De retour des US j'ai voulu faire une revue des adresses parisiennes offrant un voyage express outre atlantique. En voici le premier tome, j'ai dis tome? Cela tombe bien, Bagel Tom est la première adresse que je vous recommande. Vous l'aurez compris,...

• Le gateau camion pompier

  09 mai 2012 ( #Recettes )

  Mon adorable Diego a soufflé ses cinq premières bougies et, pour qu'il se rappelle longtemps de ce jour, j'ai réalisé pour lui un gâteau en camion de pompier !! ! Je me suis lancée dans la réalisation sans suivre de recette, sans même regarder d'autres...

• Recette de pâques : Le Choc'agar de ma maman

  01 avril 2013 ( #Recettes )

  Le choc'agar est une recette que j'ai créée pour ma maman qui m'a demandé un dessert léger, mais chocolaté. Si vous avez une furieuse envie de chocolat, mais que vous pensez avec inquiétude à votre bikini, cette recette est faite pour vous. C'est un dessert...

• Recette : Pão de Queijo, un délice sans gluten!

  10 mars 2013 ( #Recettes )

  Dejeuner dominical en famille, il nous fallait plus d'un furtif rayon de soleil pour nous donner l'illusion que le printemps était enfin arrivé ! J'ai donc pour l'occasion confectionné ces petits pains au fromage Brésiliens. On ne trouve pas en France...

• Recette : Carrot Cake

  09 mars 2013 ( #Recettes )

  A l'instar du cheese cake, le carrot cake est devenu un grand classique des desserts d'importation américiane. Si nous sommes aujourd'hui surpris de trouver de la viande de cheval dans nos lasagnes, nous ne le sommes pas de trouver des carottes dans nos...

• Recette : des pancakes comme aux US

  31 mai 2012 ( #Recettes )

  Aux Etats-Unis tout est ENORME et, je ne parle pas seulement du tour de taille de 80% de la population ! Quoi que tout est conçu en version XXL, les portes, les voitures, les lits... et les fameux pancakes ne délogent pas à la règle. Non seulement immenses,...

• Recette : les scones

  19 mai 2012 ( #Recettes )

  Mes amies peuvent en témoigner, la patience n'est pas l'une de mes vertus, j'en ai d'autres, mais pas celle là ! Je n'ai donc pas résisté longtemps à l'envie de tester une recette de mon nouveau compagnon, fraichement adopté par ma bibliothèque culinaire...

• Las empanadas

  16 février 2013 ( #Recettes )

  Après Lisbonne, nous voilà reparti pour l'Argentine. Encore ? me direz-vous! Oui, mais cette fois ci, sans sortir de votre cuisine ! Traditionnelement fourrés à la viande ces petits chaussons sont véritablement l'emblème de la cuisine Argentine. Lors...

• J'ai testé : le cours de macaron

  28 juillet 2011 ( #La petite curieuse à Paris )

  Je ne vous apprendrais rien en vous disant que les macarons sont à la mode. Des émissions culinaires, aux grandes pâtisseries parisiennes, en passant par les bijoux fantaisies : ils sont partout ! Je me suis donc essayé à la réalisation de ces petites...

• Recette : Cookies aux smarties

  30 octobre 2010 ( #Recettes )

  Il me restait quelques smarties après avoir cuisiné les cupcakes, j’ai donc eu pour sage idée de les utiliser en pépites dans des cookies plutôt que les manger goulûment, et de façon irrationnelle, devant un épisode de Dr House. Bon, j’ai quand même regardé...

• Twinkie, qui?

  26 mai 2012 ( #La petite curieuse à Paris )

  Après le tumulte de la semaine, souffle sur Paris un vent de quiétude. Comme des zombies avant leurs transformations, les Parisiens déambulent aux ralentis, cherchant du regard à qui offrir leur plus beau sourire : j'exagère...à peine ! Bref, tout ça...

• Breakfast on Santa Monica, Los Angeles

  18 mai 2012 ( #Et ailleurs )

  Los Angeles, Santa Monica, sa mer, ses palmiers, ses postes de secours et, ses pancakes... Si par chance, après le naufrage de votre navire, vous échouez sur la côte pacifique, voici les deux adresses que je vous recommande pour reprendre des forces et...

• Recette : cupcake citron, et citron pavot.

  25 mai 2012 ( #Recettes )

  Je ne suis pas de l'avis de ceux qui pensent que les CupCakes sont passés du statut IN à OUT! Car du moment qu'ils sont bons, les CupCakes ne peuvent être "has-been"! A moins bien sûr de ne pas avoir une bonne recette ! Des recettes, j'en ai testé plusieurs....

• London express !

  17 mai 2012 ( #Et ailleurs )

  J'ai la chance de vivre à 10 minutes de la gare du nord, je peux donc dire que je réside à 2h20 de Londres. Ce qui me permet de faire un aller/retour express entre les deux capitales. Audition de chant oblige c'est ce que je fis lundi dernier. Cette journée...

• Argentina, mi amor

  30 juin 2012 ( #La petite curieuse à Paris )

  En février dernier, j'ai eu la chance de partir en Argentine, sur les terres de ma douce maman. Et depuis mon retour, je ne rêve que d'une chose : y retourner. Leur philosophie de vie, la simplicité du lien humain, la joie de vivre de chacun, la beauté...

• Recette : Le cheesecake sans cuisson !

  03 juillet 2012 ( #Recettes )

  Ce n'est pas uniquement parce que je ne fais jamais rien "comme tout le monde" que je vous propose aujourd'hui une recette de cheesecake sans cuisson. Si, si je vous assure ! La raison c'est que je n'aime pas les cheesecakes cuits. Je les trouve trop...